Optimista. Pasional. Sonriente. Irónica. Organizada. Sueño más despierta que dormida. Callarme no es una opción. En constante evolución.

Solía decir que comía por necesidad más que por placer, pero con el tiempo he aprendido a valorar los matices de la comida y de las experiencias gastronómicas como una totalidad teniendo en cuenta aspectos que van más allá de la mera cocina.

Me apasiona escribir y lo hago casi desde que tengo uso de razón.

Si combinamos los dos puntos anteriores, nace El Rinconcito de Teresa, un sitio en el que compartir experiencias en restaurantes, sobretodo de Barcelona. Además, hay espacio también para contaros mi opinión sobre películas y sobre hechos de actualidad que me hagan reflexionar.

No estoy sola en esta aventura, mi novio David me acompaña dándome su punto de vista y animándome a salir de mi zona de confort gastronómica. Algún día, él también se animará a escribir por aquí.

Hay post nuevo cada miércoles.

En ellos, encontraréis crítica de restaurantes analizando los distintos aspectos que, en mi opinión, cuentan para una buena experiencia culinaria.

Espero que os guste leerlo tanto como a mí escribirlo.

Teresa

Si queréis poneros en contacto conmigo, no dudéis en escribirme a: elrinconcitodeteresa@gmail.com 

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